＊今日の献立＊
麦ごはん
麻婆豆腐
中華サラダ
チーズ
牛乳

　みそは古くからある調味料で，奈良時代から作られています。昔は，各家庭でみそを作り，その味を自慢したことから「手前みそ」という言葉ができました。みそは，その出来上がりの色によって，赤みそ，白みそ，中みそなどの種類があります。給食の麻婆豆腐は，赤みそを使って作っています。
　今日のおかずは，どちらも子どもたちに大人気で，残食ゼロでした。