＊今日の献立＊
チーズパン
牛肉と野菜のスープ煮
ハムと小松菜のソテー
牛乳

　「牛肉と野菜のスープ煮」には，釜があふれそうなくらいの野菜を使います。火が入るとかさが減って，野菜のうま味がギュッと詰まったスープになります。シンプルな味付けですが，とても美味しく，よく食べてくれていました。