＊今日の献立＊
麦ごはん
豆腐の中華スープ煮
スパイシーレバー
粉ふきいも
味付小魚
牛乳

給食では，不足しがちな鉄やビタミンAを多く含んでいるため，定期的にレバーを取り入れています。

今日のレバーは，レモン果汁・カレー粉・チリパウダー・ガーリックパウダー・パプリカパウダーで下味をつけて揚げました。その名の通り，スパイシーな香りが食欲をそそるレバーです。からりと揚がったレバーは，とても食べやすく，美味しく仕上がりました。