《9月6日の給食》
　麦ごはん　焼き鳥　すまし汁　ぶどう　牛乳

【ぶどう】
　ぶどうは，世界中で一番多く作られている果物です。日本ではよく生で食べますが，日本以外の国ではほとんどがワイン・ジャム・缶詰などに加工されています。ぶどうは，糖質が多く，疲れをとる働きがあります。今日のぶどうの品種は「ニューベリーＡ」です。広島県では，主に福山市や世羅町でたくさん作られています。

　今日は2年生の教室での一コマです。年に1回のぶどうに，喜んでいる子もいれば，苦手な子もいるようでした。苦手な子は一粒を頑張って食べ，好きな子はとても良い表情で食べていました。給食で果物を久しぶりに食べましたね。

《9月5日の給食》
　パン　いちごジャム　さけのレモン揚げ　温野菜　コーンスープ

【コーンスープ】
　コーンスープには，たくさんのコーンを使いました。とうもろこしには，すすきのような花とふわふわしため花があります。花の花粉が，め花について，とうもろこしの実になります。とうもろこしのめ花のふわふわなひげと，とうもろこしの実がつながっています。だから，め花のひげの数ととうもろこしの実の数は同じになります。

　今日は1年生の教室での一コマです。月曜に，牛乳を頑張ると教えてくれた子どもの様子を見に行きました。教室へ行くと，もうあっという間に飲めたようで，とても嬉しそうに飲めたよ！と教えてくれたので，ハイタッチをしました。また今日は別の子どもが「ジャムが苦手だったけど食べたよ」と教えてくれたので，記念に写真を撮りました。よくよく頑張る子どもが多い学級です。

《9月3日の給食》
　玄米ごはん　肉豆腐　ごま酢あえ　牛乳

【豆腐】
　今日から給食も再スタートです。肉豆腐の豆腐は豆乳ににがり（凝固剤）を加えてつくります。木綿豆腐は，豆乳を固めた後に一度くずし，上澄み液を除いてから穴の開いた箱に布をしいて流し込みます。そして，圧力をかけ，水分を出してかためます。そのため，しっかりとした豆腐になります。絹ごしより，たんぱく質，脂質，カルシウム，ビタミンＥなどが豊富です。
　
　今日は1年生の教室での一コマです。「牛乳が最近苦手で，どうやったら飲める？」と相談を受けました。私も小学生の時，牛乳が苦手で，鼻をつまんで飲んでいたよと伝えると，２〜３口頑張って飲んでくれました。少しでもチャレンジしようとする気持ちが素敵だなと思いました。明日も頑張ると話してくれたので，また様子を見に行こうと思います。