《12月4日の給食》
　麦ごはん　うま煮　ごまあえ　牛乳

【うま煮】
　うま煮は，鶏肉・さつま揚げ・生揚げ・こんにゃく・じゃがいも・にんじん・たけのことたくさんの食材を使いました。特にじゃがいもは多く，釜に入れると，山のようになってしまいましたが，味を染み込ませることで，食べるころには，形はしっかりあるけれど，口の中に入れるとほろっとほぐれる，おいしいじゃがいもになりました。

　今日は5年生の教室での一コマです。野菜が苦手な子どもが，頑張ってごまあえを全部食べてくれました。その後も「牛乳苦手だよ〜」と飲んでいましたが，苦手ながらも食べようとする，飲もうとする姿勢がとても良いなと思いました。食の場面だけでなく，色んな場面でも頑張っているのではないかと思います。