最新更新日:2024/06/10 | |
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給食レポート12「卵と野菜のソテー」
28日(木)の給食は,「パン ポークビーンズ 卵と野菜のソテー 牛乳」でした。「卵と野菜のソテー」は,コーンとほうれんそうを炒めた釜に,炒り卵を加えて作ります。炒り卵に使用した卵は全部で230個です。火加減に気を付けて,休む間もなくひたすらかき混ぜることで,きれいなそぼろ状の炒り卵が完成します。今回もとてもきれいに仕上がりました。残食もとても少なかったです。
はし指導(1年生)
1年生は学級活動の時間に,正しいはしの持ち方について学習しました。正しい持ち方ができるようになると,料理が食べやすくなり,周囲にも良い印象を与えます。1年生の子どもたちはおはし名人カードを使って一生懸命練習していました。毎日少しずつでも練習すると,上手に持てるようになります。学校でも給食時間に声をかけながら見守っていきたいと思います。
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広島市立大塚小学校
住所:広島県広島市安佐南区大塚西六丁目1-1 TEL:082-848-6641 |