麦ごはん
　お好み揚げ
　みそ汁
　レモンゼリー
　牛乳

　今日は，広島県の郷土料理です。給食では，お好み焼きのような焼き物ができないため，同じ材料を使って，かき揚げのように油で揚げて作りました。
　そもそも，お好み焼きが郷土料理なのかという疑問は，ありますが，こってりとして，深い味わいのお好みソースを塗って食べる広島のお好み焼きは，私たち広島県人のソウルフードと言えるのではないでしょうか。
　広島県が生産量日本一のレモンを使ったレモンゼリーも取り入れました。みそ汁には，地場産物，広島県でとれた，えのきたけが入っています。
　給食から，郷土の美味しい料理を学び，広島を愛する気持ちが大きくなってくれるとうれしいです。