今日の献立

　減量ごはん
　かやくうどん
　五目豆
　バナナ
　牛乳

　今日は，子ども達の大好きなうどんです。だしは，煮干しからとり，牛肉・たまねぎ・にんじん・卵・ねぎが具として入ります。今日は，少し寒いのでうどんは，ぴったりでした。
　写真は，バナナを切っているところです。１本ずつにバラした後，流水で３回洗います。まな板・包丁・エプロンは，果物専用の物を使い，使いすての手袋を使用します。