今日の献立

　減量ごはん
　肉うどん
　大豆の磯煮
　バナナ
　牛乳

　今日は，子ども達の大好きなうどんです。肉うどんの肉は、砂糖，しょうゆ，酒で別炊きにし，仕上げに加えます。うどんの出しが脂っこくならないように，肉を炊くときに丁寧に脂を取り除きました。
　大豆の磯煮は，子ども達の成長に大切な蛋白質や，カルシウムがたくさんとれる料理です。ご家庭でも是非，食べてもらいたい料理です。