今日の献立

　ごはん
　牛乳
　豆腐の中華スープ煮
　春雨と野菜の炒め物
　いよかん

　カレー豆腐に続き、豆腐の料理をいろいろな味で食べられるように、今日は中華味にしています。豆腐は、あっさりした味なので、色々な料理にすることができますが、家庭で、豆腐が主役になることはあまりありません。豆腐は、しっかり食べると良い食品のひとつです。色々な調理法、味付けに挑戦してみてはいかがでしょうか？（写真に牛乳わすれていました・・・）