＜９月２７日の給食＞

　あなごめし　豆腐汁　なし　牛乳
　今日は広島県の郷土食である「あなごめし」を取り入れた給食でした。
　あなごめしは明治３４年に宮島口で駅弁として売り出され，今では広島県の名産品になっています。
　給食では刻んだあなごの照り焼きと炒り卵を混ぜて具を作り，子どもたちがしょうゆごはんにかけて食べました。
　またこの日は広島県世羅町でとれた「豊水」という品種のなしを使いました。給食室でなしの皮としんを取り，４等分にしました。秋が旬のなしは果汁がたっぷりで甘くておいしかったです。
　子どもたちからは「今日は好きなものばかりだった」「なしがもっと食べたかった」というような声がありました。