＜４月２６日の給食＞
　もぶりごはん、牛乳、みそ汁、もみじまんじゅう

　４月２６日の給食は、広島県の郷土食であるもぶりごはんを取り入れました。
　もぶりごはんは、瀬戸内海でとれる魚介類と季節の野菜を甘辛く煮て、具と煮汁とごはんを混ぜたものです。「もぶる」とは広島弁で「混ぜる」という意味です。給食では黒豆も使って作りました。
　広島名産のもみじまんじゅうも、子どもたちは喜んで食べていました。
　給食では、広島県の郷土食を毎月取り入れています。実際に食べることで地域の食文化を学んでほしいと思います。