最新更新日:2024/06/07 | |
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今日の給食
3月8日(月)
今日のメニューは、広島カレー(麦ごはん)、三色ソテー、牛乳です。広島カレーには、牛肩ロースが使用され、お好みソース、ウスタソース、オイスターソースに赤ワインという隠し味が用いられています。また、今日はおろし生にんにくが使われています。にんにくは、昔から、エジプトやヨーロッパ、中国、韓国、日本など世界各地で香辛料などとして利用されてきました。体を温める働きがあるので、風邪を予防してくれたり、血液をさらさらにしてくれたりします。油を熱した後に、にんにくを入れて香りを出し、牛肉や野菜などを炒めてつくります。今日も濃厚なカレーでとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。 |
広島市立城南中学校
住所:広島県広島市安佐南区川内六丁目8-1 TEL:082-877-3209 |