本日、２時間続きの授業で調理実習を行いました。メニューはみりんと醤油を使った和風スパゲティーとサラダです。今日の和風スパゲティー、担当の先生が４回も作り、味付けなどに工夫を行いました。
　今日の調理実習は新入生を歓迎するとともに、夜間学級の先生と生徒の交流を目的としました。和やかな雰囲気で調理を行っていたことが印象的でした。
　料理を食べさせてもらいましたが、上手にできており、びっくりしました。家庭でも、料理作りに挑戦して欲しいと思います。