最新更新日:2024/06/11 | |
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11月11日(金) 本日の給食 その2
完成した献立は、「ぬまたっこ汁」「広島菜漬け」「鶏肉とさつまいもの甘辛煮」「ごはん」「牛乳」「レモンゼリー」です。
たっぷりの野菜のうま味が溶け出した「ぬまたっこ汁」にシャキシャキとした広島菜漬け。甘いさつまいもと爽やかなレモン。地元のおいしさをたっぷりいただきました。ごちそうさまでした。 11月10日(木) 本日の給食
今日の献立は、「赤魚のケチャップソースかけ」「温野菜」「野菜スープ」「黒糖パン」「牛乳」でした。
赤魚は身が柔らかく、ソースとの相性もバッチリです。野菜スープは野菜の甘みが溶け出していて、とてもやさしい味でした。ごちそうさまでした。(*^o^*) 11月8日(火) 本日の給食
今日は、1年2組の生徒が考えたオリジナルメニューです。その名も『Refreshing給食 〜この南蛮漬け、何晩漬けたの?〜』です。(*^o^*)
献立は、「鮭の南蛮漬け」「卵スープ」「ごはん」「牛乳」でした。鮭の南蛮漬けってあるようであまりないですよね。甘酸っぱい餡に肉厚のさけのから揚げ。ボリュームたっぷりです。ごちそうさまでした。 11月7日(月) 本日の給食
今日の献立は、「鶏肉と大根の煮物」「れんこんサラダ」「かみかみ昆布」「玄米ごはん」「牛乳」でした。
煮物は大根やその他の野菜の甘みと鶏肉やさつま揚げのうま味が重なって、やさしい味わいでした。れんこんサラダは、蓮根のシャキシャキとした食感がたまりません。今日もおいしくいただきました。 11月4日(金) 本日の給食
今日の献立は、「さけのから揚げ」「さつま汁」「即席漬」「ごはん」「牛乳」でした。
鮭もサツマイモも秋を感じさせる食材ですよね。季節感を味わいながらおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 11月1日(火) 本日の給食
今日の献立は、「広島カレー」「野菜ソテー」「ごはん」「牛乳」でした。
広島カレーのルーは手作りで小麦粉を煎るところから給食室で作ってくださっています。コクがあって香りも豊かでおいしくいただきました。ありがとうございました。 10月31日(月) 本日の給食
今日の献立は、「豚肉の香味炒め」「もずくスープ」「ごはん」「牛乳」「みかん」でした。
香味炒めはその名の通り、ソースが香ばしく、食欲をそそります。もずくスープはとろっとろのもずくの食感がたまりません。みかんを見ると、冬が近づくのを感じますね。 10月27日(木) 本日の給食
今日の献立は、「クリーム煮」「フレンチサラダ」「パン」「牛乳」でした。クリーム煮は、いろいろな野菜が溶け込んだ甘みと柔らかくなった鶏肉のうま味が最高でした。
10月26日(水) 本日の給食
今日は、「国際理解」メニューということで、広島市と友好都市の重慶市の食事です。中華ですね。
献立は、「豆腐と豚肉の四川風炒め」「キャベツの中華あえ」「大学いも」「ごはん」「牛乳」でした。オイスターソースやごま油の香りが食欲をそそります。大学いもはほどよい甘さでさっぱりといただけます。ごちそうさまでした。 10月24日(月) 本日の給食
今日は「地場産物の日」です。献立は、「親子うどん」「切り干し大根の炒め煮」「ちくわの天ぷら」「ごはん」「牛乳」でした。親子うどんに使われている卵、ネギなどは地元の食材を使っています。出汁がきいてやさしい味です。今日もおいしくいただきました。
10月21日(金) 本日の給食
今日の献立は、「ししゃものから揚げ」「いも煮」「白菜の赤じそあえ」「ごはん」「牛乳」でした。
いも煮は、里芋やその他の野菜、牛肉のうま味がバランスよく合わさって、食べるとほっこりした気持ちになります。今週もありがとうございました。 10月20日(木) 本日の給食
今日の献立は、「ポークビーンズ」「卵とほうれん草のソテー」「黒糖パン」「牛乳」でした。ポークビーンズに使われていた白インゲン豆は、やわらかくて味もしっかりとしみていてとても食べやすく調理されています。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
10月19日(水) 本日の給食
今日の献立は、「真鯛の竜田揚げ」「ひじきの炒め煮」「ひろしまっこ汁」「ごはん」「牛乳」でした。
竜田揚げはからっと揚がっており、中は鯛のうま味がギュッと詰まっています。ひろしまっこ汁は口の中で出汁のうま味が広がり、本当に落ち着く味です。ごちそうさまでした。 10月17日(月) 本日の給食
今日の献立は、「じゃがいものそぼろ煮」「甘酢あえ」「ごはん」「牛乳」でした。
甘酢あえは甘さの中にもじゃこの出汁が感じられ、じゃがいもはほくほくして、そぼろとの相性も抜群でした。今日もおいしくいただきました。 10月13日(木) 本日の給食
今日の献立は、「マカロニスープ」「コロッケ」「温野菜」「パン」「牛乳」でした。 コロッケは衣がサックサクで、食べると口の中にジャガイモの甘みが広がります。マカロニは貝のようなかわいらしい形をしていました。今日もおいしくいただきました。
10月12日(水) 本日の給食
今日の献立は、「肉豆腐」「おかかあえ」「ごはん」「チーズ」「牛乳」でした。おかかあえに使われている緑黄色野菜にはビタミンAやカロテン、鉄など栄養満点の野菜がたっぷり入っています。おかかとの相性もバッチリです。今日もありがとうございました。
10月11日(火) 本日の給食
今日の献立は、「さけのから揚げ」「はりはり漬」「豚汁」「ごはん」「牛乳」でした。
豚汁は、煮干しでしょうか、出汁のうま味を感じます。さけは今が旬。香ばしいから揚げでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 10月5日(水) 本日の給食
今日は和食ですね。献立は「あらめの炒め煮」「ホキの天ぷら」「けんちん汁」「ごはん」「牛乳」でした。けんちん汁は椎茸の香りが豊かで、ホキの天ぷらはサクサクの衣の中がふわふわの白身です。今日もおいしくいただきました。ありがとうございます。
10月4日(火) 本日の給食
今日の献立は、「ドライカレー」「いもいもサラダ」「ごはん」「牛乳」でした。ドライカレーはスパイスの香りがよく、いもいもサラダはジャガイモ、サツマイモ、里芋それぞれの食感が面白く、おいしくいただきました。
10月3日(月) 本日の給食
今日の献立は、「生揚げの中華煮」「小松菜の中華サラダ」「玄米ごはん」「牛乳」でした。生揚げの中華煮は、ごはんが進む味付けです。みんな、もりもり食べたかな?(^▽^)
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広島市立伴中学校
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