２月２８日（水）の給食は、牛丼、白あえ、牛乳でした。
　白あえの和え衣は、豆腐をから炒りのようにつぶしながら、白みそ、さとう、みりん、食塩で味付けしました。これに、ちくわ、こんにゃく、にんじん、しいたけを煮たものと、ほうれんそう、すりごまを和えました。
　食べ慣れていない子どもたちもいましたが、牛丼と白あえを一緒においしく食べました。

　２月１４日（水）の給食は、ごはん、さけのから揚げ、レモンあえ、ハートでほっこりスープでした。
　この献立は、６年生が家庭科の授業で考えた献立です。栄養バランスを考えたうえで、旬の食材や地場産物を多く取り入れています。「心も体もあたたまるにほっこランチ」をおいしく食べて、元気に過ごしました。

　２月２日（金）の給食は、ごはん、いわしのかば焼き、キャベツの赤じそあえ、かきたま汁、煎り大豆、牛乳でした。いわしのかば焼きは、開いたいわしにコーンスターチをつけ、油で揚げ、手作りのたれにからめました。
給食放送で、「鬼は外、福は内」を英語では「Devils out! Fortune in!」ということ委員会の子どもたちが紹介してくれました。エイゴDay放送も楽しみです。

　１月３０日（火）の給食は、ハヤシライス、スイートポテトサラダ、牛乳でした。
　スイートポテトサラダは、ハム、さつまいも、じゃがいも、きゅうり、にんじん、たまねぎの食材を加熱、冷却、脱水し、手作りのドレッシングで和えて提供しました。今日も子どもたちは、たくさん食べてくれました。