献立：減量ごはん・カレーうどん・きな粉フライビーンズ・ベーコンと野菜の炒め物・牛乳

　今日は、子どもたちに人気のカレーうどんでした。うどんは元々、人気のメニューですが、カレーうどんは、さらによく食べてくれます。残食率もとても低かったです。

　反対に、きな粉フライビーンズはとても多く残りました。大豆といんげん豆にでん粉をつけて油で揚げ、きな粉・さとう・塩を混ぜ合わせたものをまぶします。甘くてカリっとしていて、おいしいのですが、豆が苦手な子にとっては難しいようです。また、箸に苦戦する。という理由もあるようです。

　しっかり食べてくれると嬉しいです。

献立：ごはん・さばの煮つけ・野菜のおかか炒め・月見汁・牛乳

　9月10日は、お月見です。お月見とは、一年の中で月が一番明るく美しい日に、月を眺めたり、多くの農作物がとれたことに感謝をしたりする行事のことです。

　給食では、お月見の行事食として、「月見汁」を取り入れていました。月見汁には、月に見たてた「白玉もち」や、秋に収穫される「さといも」が入っていました。

　

　給食委員会では、牛乳がたくさん残されているという状況を改善しようと、牛乳に関する掲示を考えて、作りました。

　牛乳の良いところや、特徴を紹介して、しっかりと飲んでもらう作戦です。
　牛乳にはたくさんのカルシウムが含まれていることや、１本58円もすること、そもそも、おいしいということなど、牛乳をアピールする内容を考えました。

　今回の掲示をきっかけに、ひと口でも多く飲もう！と思ってもらえたらなと思います。


　

献立：ビーンズカレーライス・フルーツポンチ・牛乳

　大豆とレンズ豆の２種類の豆を使った、ビーンズカレーライスでした。大豆は、たんぱく質やカルシウムが豊富で、レンズ豆は、食物繊維や鉄分が豊富です。豆が苦手な児童が多いですが、カレーに入っていたら、あまり気にせず食べてくれます。

　今日は、学級閉鎖のクラスがありましたが、学校全体の残食率は、ビーンズカレーライスが0.1％（0.5人分）、フルーツポンが0.2％（1人分）でした。すばらしい〜〜！！！

　写真は、レンズ豆と大豆です。

献立：ごはん・生揚げの中華煮・春雨と野菜のオイスターソース炒め・牛乳

　今日は、春雨と野菜のオイスターソース炒めに、いつもは入っていない食品が入っていました。何か分かったでしょうか・・・。
それは、「糸こんにゃく」です。
春雨やもやしにまぎれて、こっそり入っていました。
　こんにゃくは、おなかの調子を整える働きがあり、炒め物に入っていてもおいしく食べることができます。