今日の２年生の３．４時間目は、総合的な学習でこんにゃく作りをしました。これは、明後日行う文化祭バザーの豚汁の中に入れる具材の一つになります。調理室には、家庭科担当の日野先生、担任の正木先生、食育担当の盆子原先生、前田先生そして教頭先生が一緒になって、こんにゃく作りに励んでいました。こんにゃくは、湯来の産物の一つ。作るのは結構大変そうで、水の量やこんにゃくいもの混ぜ方によってずいぶんできが変わるそうですね。今年も上手にできたようです。(善）