☆今日の献立☆
牛乳　ごはん　小いわしのから揚げ　ごまあえ　金時豆の甘煮　ひろしまっこ汁
　
　毎年６月は，食育月間です。
　毎日の食事は，私たちの成長と健康のために大切なものです。
　
　今日は，一汁三菜の献立です。
　一汁三菜とは，ごはんに汁物，３種類のおかずがそろった食事のことです。こうすると，いろいろな食品をとることができ，栄養のバランスのよい食事となります。
　
　しかしいつもより品数が多いということは給食室も忙しく，特に金時豆の甘煮はベテランの調理員さんでも難しい料理です。
　豆が煮くずれないように・・・でも柔らかく煮て，味がしっかり入るよう水分を調整しながらコトコト炊いて待ちます。

　釜のふたを開ける度に崩れていないかドキドキしましたが，上手に煮てくれました。
　豆が苦手な子もいるようでしたが，「甘くておいしかった！」と言ってくれる子もいました。