【今日の献立】
ごはん
焼き肉　　　　　　　　　　　　　　　　　
かき卵汁
牛乳

【一口メモ】
今日は地場産物の日です。焼肉に入っているピーマンは、広島県では東広島市や尾道市でたくさん作られています。広島県産のピーマンはふつうのピーマンより大きく、肉厚で甘味があり、苦味が少ないのが特徴です。ピーマンは病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣを多く含んでいる夏の野菜です。カロテンは油と一緒にとると体に吸収されやすくなります。