【今日の献立】

黒糖パン
ポークビーンズ
卵とほうれんそうのソテー
チーズ
牛乳

【一言メモ】
ポークビーンズ…ポークビーンズのポークとは，豚肉，ビーンズとは豆のことです。豚肉を油で炒め，たまねぎ・にんじんを加え水を入れて煮ます。さらに，じゃがいも・大豆を入れ，トマトケチャップやウスターソースなどで味をつけ，さらに煮込んだら出来上がりです。今日は大豆を入れていますが，大豆を白いんげん豆にすることもあります。肉を鶏肉に変えるとチキンビーンズになります。