食育の学習では、栄養教諭も指導に加わっています。給食の残食が多いメニューについて考えることをきっかけに、栄養バランスのよい食事について考えました。食品が自分たちの体に必要なはたらきをすることを学んだり、苦手な物を食べられるようになった事例を交流したりしました。