☆今日の献立☆
ココアパン
ポークビーンズ
野菜ソテー
牛乳

今日は子どもたちが大好きなココアパンでした。給食室でパンを揚げてココアと砂糖を混ぜたものをまぶして作りました。

☆今日の献立☆
玄米ごはん
ホキのかわり天ぷら
切干し大根の炒め煮
ひろしまっこ汁
牛乳

毎月19日は「食育の日」です。
食育の日は,魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせた献立を提供します。ひろしまっこ汁は,ちりめんいりこで出汁をとり,そのまま具として食べるみそ汁です。今日は,冬が旬の白菜の他,玉ねぎ・にんじん・油揚げ・わかめ・ねぎも具として入れました。

☆今日の献立☆
もぶりごはん
鶏団子汁
もみじまんじゅう
牛乳

今日は,広島県の郷土食のもぶりごはんを給食に取り入れました。もぶりごはんの具をごはんにもぶって食べました。

また今日の鶏団子汁は給食室で鶏団子を作り,一つ一つ形を作って入れました。生姜のきいた鶏団子は体を温めてくれました。

☆今日の献立☆
ごはん
まぐろの竜田揚げ
粉ふきいも
豆乳みそ汁
ぽんかん
牛乳

今日の豆乳みそ汁には,油揚げ・にんじん・ぶなしめじ・ねぎと冬が旬の白菜とかぶを入れました。仕上げに豆乳を加えてまろやかなみそ汁に仕上がりました。