＜今日の献立＞
ちらしずし
牛乳
鰆の南部揚げ
わけぎのぬた
すまし汁
ひなあられ
＜献立一口メモ＞
　 行事食「ひな祭り」…今日は「ひな祭り」ですね。ひな祭りには，ひな人形を飾り，桃の花やひしもちを供え，子どもの健やかな成長をお祝いする日です。瀬戸内海沿岸では，昔から「ちらしずし」や「ぬた」などでお祝いしたそうです。今日の給食は，ひな祭りにちなんだ献立です。「わけぎのぬた」は「わけぎ」を酢みそで和えた広島県の郷土料理です。今日は地場産物の日です。広島県で採れたわけぎを使ってありました。「ひなあられ」も付いていました。白色は雪解けの大地，桃色は桃の花，緑色は草木を表し，災いや病気を追い払う願いを込めて食べるそうです。
　 今日から３月ですね。６年生は卒業まであと１３回の給食です。観音小学校の美味しい給食をしっかり味わってくださいね。