＜今日の献立＞
麦ごはん
牛乳
トントンもみじの広島ソース
けんちん汁
＜献立一口メモ＞
　 トントンもみじの広島ソース…トントンもみじの広島ソースは，広島ならではの給食を１００万人の広島に住む人たちで食べよう！！という「ひろしま給食１００万食プロジェクト」の中の一つの料理です。「もみじ豚」という種類の広島県産の豚肉のから揚げとじゃがいもの素揚げに，お好みソース・中味噌・レモン汁などで作った「広島ソース」をからめた料理です。
　今日は地場産物の日です。豚肉・米粉・レモン果汁・ねぎ，そしてけんちん汁の中の大根は，広島県で採れたものを使ってありました。