麦ごはん　牛乳　トントンもみじのひろしまソース　けんちん汁

トントンもみじのひろしまソースは、「ひろしま給食１００万食プロジェクト」
の中の一つの料理です。

もみじ豚という種類の広島県産の豚肉のから揚げとじゃがいもの素揚げに、
お好みソース、中みそ、レモン果汁などで作ったひろしまソースをからめた
料理です。