パン　チョコレートスプレッド　ポークビーンズ　三色ソテー　牛乳

　今日はポークビーンズを取り入れました。
　大豆に含まれるイソフラボンという成分は、骨がスカスカになりもろくなる骨粗しょう症という病気を防ぐ働きがあります。

　一枚目の写真は卵除去食を計量しながら配食している様子です。
　除去食はアレルゲンに関わっていない担当が専用のワゴンを使って準備をします。

　二枚目の写真は三色ソテーを作っている様子です。
　卵をしっかり混ぜて作りました。