減量ごはん　きつねうどん　かわりかきあげ　牛乳

　油揚げは、昔からきつねの好物だと言われているので、油揚げの入ったうどんを「きつねうどん」といいます。
　油揚げの大きさや形、厚みなど地域によっていろいろな種類があります。