最新更新日:2024/06/07 | |
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4月20日の給食鶏もも肉・大豆・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・白しめじを使って大豆シチューを作りました。 ホワイトソースは給食室の手作りです。 小麦粉とサラダ油をこがさないようにゆっくりと炒め、牛乳を少しずつ入れて溶きのばして作りました。 30分以上ゆっくりと混ぜながら作るのでとても大変な作業です。 こがしてしまうとホワイトソースではなくなるので、とても気を配りながら作られていました。 |
広島市立己斐小学校
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