牛乳　ごはん　がんもどきの中華煮　卵と小松菜の炒め物　冷凍パイン

　今日は地場産物の日でした。
　広島県でとれた小松菜、鶏卵、ちりめんいりこを使って、炒め物を作りました。
　ハムも加え、しょうゆとこしょうで味をつけています。
　
　がんもどきの中華煮は、がんもどきに味がしみ込み、がんもどきが苦手な児童もよく食べていました。
　がんもどきのほかに、鶏もも肉・いか・たまねぎ・にんじん・たけのこ・干ししいたけ・さやいんげんを取り入れました。
　いかやたけのこを噛みきれない児童がちらほら・・・
　噛む力をつけていくことも課題です。
　まずは一口１５〜３０回噛むことをご家庭でもチャレンジしてみてください。