献立：麦ごはん 牛乳 鮭の塩焼き 大豆の磯煮 赤だし 冷凍みかん
今日の赤だしに入れる「たまねぎ」は広島市内で作られたものが届きました。給食室前で「地場おじさん」も「地場産物の日」をしっかりとアピールしました。６年生のあるクラスに「みそ汁派？」「赤だし派？」どちらか聞いてみたところ，半分に分かれました。「赤だし派」の児童が，「赤だしは，味が深い。」と答えていました。広島市内で作られたたまねぎの味が，赤だしのおいしさをさらに，ひきたててくれたのだと思います。