＜献立＞
ごはん　豚肉と豆腐の四川風炒め　大学いも　キャベツの中華あえ　牛乳

広島市は，1986年10月23日に中華人民共和国の重慶市と友好都市提携を結びました。今日は重慶市おなじみの四川料理を取り入れました。
今日，特に人気だったのが大学いもです。基本的に，年に1回しか登場しないメニューでもあり，献立をみて「大学いもだ！」という嬉しそうな声が，子どもからも大人からも聞こえてきました。残食もほとんどなかったです。