献立：麦ごはん 牛乳 おでん ごま酢あえ
寒い冬にあつあつのおでんを食べると体の中まで温まります。きょうは昆布でだしをとり，牛肉，さつま揚げ，うずら卵，生揚げ，さといも，こんにゃく，だいこんを入れ，しょうゆなどで味をつけ，しっかり味がしみ込むように，煮込みました。