「さわらの照り焼き」は，さわら(切身)をナタネサラダ油で焼いて，しょうゆ，さとう，みりんで調味してありました。薄味でヘルシーな味付けだと感じました。飯室っ子達は，わりと魚が苦手なのですが，食べてくれたのでしょうか。ちょっと心配しています。
　「温野菜」は，キャベツでした。
　「すまし汁」には，木綿豆腐，わかめ，たまねぎ，にんじん，えのきたけ，葉ねぎが入っていました。今日もかつお節，昆布で出汁で風味があって，野菜の味も感じられて，おいしかったです。
　今日の給食には，「三色ゼリー」がありました。ひな祭りのメニューで，もう３月なのだと改めて感じました。

＜今日の献立＞
ごはん
さわらの照り焼き
温野菜
すまし汁
三色ゼリー
牛乳

＜ひとくちメモ…行事食「ひなまつり」＞
　３月３日は「ひなまつり」です。
　ひなまつりには、ひな人形を飾り、桃の花やひしもちを供え、子どもの健やかな成長をお祝いします。給食では、ひしもちと同じ桃色・白色・緑色の三色ゼリーを取り入れており、桃色は桃の花、白色は雪、緑色は新緑を表しています。
　また、今日は地場産物の日です。温野菜に入っているキャベツや、すまし汁に入っているえのきたけは、広島県で多くとれる地場産物です。

＜来週月曜日の献立＞
卵カレーライス
ツナサラダ
牛乳