家庭科の学習で、ゆでいもを作る調理実習をしました。
じゃがいもの皮を上手にむいたり、じゃがいもをゆでたりしました。
ゆでたじゃがいもは、甘くておいしかったようです。
自分で料理することの喜びを感じていました。

ごはん
うま煮
酢の物
牛乳

生揚げ…生揚げは豆腐に重石をして水をだし、油で揚げて作ります。油揚げは豆腐を薄く切りますが、生揚げは厚く切るので「厚揚げ」とも言われます。カルシウムや鉄が豊富で、豆腐と比べてどちらも約２倍含まれています。今日は、生揚げを鶏肉・うずら卵・じゃがいも・こんにゃく・大根・にんじんと一緒に煮込んで作った「うま煮」です。

１年生を迎える会の後、たてわり班ごとで交流をしました。
６年生が会を引っ張ってくれていましたが、５年生も高学年として他学年をまとめていました。
楽しく交流することができたかと思います。

３年生と合同で体力テストをしました。
立ち幅跳びや上体起こし、反復横跳び、ハンドボール投げをしました。
３年生に丁寧に関わっている姿を見て、高学年としての責任感が芽生えていると感じました。

家庭科の学習で、青菜をゆでる調理実習をしました。
初めて包丁を使うという児童もいましたが、均等に切り分けることができていました。
グループで協力しながら小学校で初めての調理実習を終えることができました。
自分で作った料理は特別な味わいだったようです。