献立：麦ごはん　かつおのゆず揚げ　おひたし　にらたま汁　牛乳

　高知県は，四国で最も南に位置し，太平洋に面しています。太平洋には温かい海流の黒潮が流れており，かつおが多くとれ，昔からよく食べられています。かつおのたたきは有名ですが，今日はしょうゆ・酒・しょうがで下味をつけて油で揚げて，ゆず果汁を入れたタレをからめました。ゆずは，高知県でたくさん生産されており，そのおいしさも有名です。また，にらたま汁に使われているにらの生産量も高知県が全国一です。

　さーて，来週火曜日の給食は？？・・・・ビーフカレーライスに三色ソテーだよ。おっ楽しみにぃ！！！