献立：パン　いちごジャム　白菜のクリーム煮　フレンチサラダ　牛乳　

　はくさいは，漢字で「白い菜」と書くように，白い部分が多い野菜です。かぜをひきにくくする働きのあるビタミンCや，便秘を防ぐ働きのある食物せんいがたくさん含まれています。くせのない味なので，鍋物・煮物・おひたし・漬物などいろいろな料理に使われます。　
　今日は，白菜を使ったクリーム煮です。しっかり食べて元気に冬を過ごしましょう。