献立：パン　いちごジャム　牛乳　白菜のクリーム煮　いり大豆サラダ

　はくさいは，漢字で書くと「白い菜」と書くように，白い部分が多い野菜です。かぜをひきにくくする働きのあるビタミンＣや，便秘を防ぐ働きのある食物せんいがたくさん含まれています。くせのない味なので，鍋物・煮物・おひたし，漬物などいろいろな料理に使われます。
　今日は，白菜を使ったクリーム煮です。しっかり食べて元気に冬を過ごしましょう。