今日のメイン行事、バームクーヘンづくりに取り組んでいます。ここ似島は日本でのバームクーヘン発祥の地として知られています。
戦時中に似島の収容所に 送られてきたドイツ人捕虜
カール・ユーハイムが日本で初めてバームクーヘンを作ったと言われています。
子どもたちは炭おこしから生地づくり、焼き作業まで指導をうけながら、手作りバウムクーヘンの完成にむけて楽しんでいます。