今日の給食は，ご飯，鯖の煮つけ，温野菜，味噌汁，牛乳でした。鯖のような青魚には，「ドコサヘキサエン酸」や「エイコサペンタエン酸」という質の良い油が含まれていて，血液をさらさらにしたり．脳の働きを活発にしたりしてくれるそうです。今日は，鯖を生姜や醤油，砂糖で煮つけにしました。