みそのみのみそ汁と煮干しでだしをとったみそ汁の飲み比べをしました。味だけではなく、においや色も調べていました。子どもたちにはどっちがどっちということは伝えていませんでしたが、やはりだしをとったみそ汁のほうが深みのある味がして美味しかったようです。（みそのみのみそ汁も十分美味しかったという子どももけっこういました）中に何が入っているか聞いたところ、水とみそはもちろんのことですが、他にもハチミツやごま、サツマイモなど色々な予想が出てきました。来週は調理実習です。今日の学習をいかし、だしをとって美味し〜いみそ汁とご飯を作りましょう。