調理製菓専門学校の先生をお招きして，食育をテーマにした「心の参観日」を行いました。
　まずは，服装を整えることの意味や大切さについてお話いただきました。料理をつくるときだけでなく，日頃から大事なことですね。
　次は，出汁の違いを学習しました。昆布だしと鰹だしを飲み比べてみて，その違いを自分の舌で感じました。