今日は，広島県の郷土料理　もぶりごはんを給食に取り入れました。

５月２６日　水曜日

　　 *今日のメニュー*

　もぶりごはん
　豚汁
　牛乳

　もぶりごはんは，瀬戸内海沿岸で昔から食べられている料理です。もぶりごはんの もぶる とは広島弁で まぜる という意味です。瀬戸内海でとれる魚介類と季節の野菜などを甘辛く煮て，具と煮汁をごはんに混ぜた料理です。ちりめんいりこやごぼうなどの野菜がたっぷり入ったもぶりごはんを子どもたちは黙って一生懸命食べていました。