＊６月２８日の給食＊
リッチパン　スパイシーレバー　温野菜　卵スープ　牛乳

今日もとても蒸し暑い日でした。この日の給食室の室温は35度、まるでサウナ状態でした。
今日の給食のスパイシーレバ−は、レモン果汁・カレー粉・チリパウダー・ガーリックパウダー・パプリカ粉末で味付けをしており、レバーが苦手な児童にも食べやすかったようです。
暑い中での揚げ物は本当に大変ですが、カリッとおいしく揚げてくださいました。
卵スープは、生のトマトを丁寧に湯むきした後、角切りにして汁ごと加えます。生のトマトを加えると、いつものスープよりさっぱりとした味わいになります。
今日のような蒸し暑い日でも食べやすいようにと、味付けも工夫されています。