＊６月６日（水）の給食＊
ごはん　揚げだし豆腐　赤だし　牛乳

今日の給食には、どちらも名前に「だし」が入っていますね。
どちらにも、給食室でたっぷりのかつお節と昆布からとっただしを使っています。
食材からしっかりだしをとることで、塩分が控えめでもおいしく仕上がります。
また、今日の赤だしには、油あげ、わかめ、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、じゃがいも、なす、ねぎ　と、８種類もの具が入っていました。
１年生は、「みそ汁の色がいつもとちがう」「本当に８種類入ってる！」と、赤だしをしっかり味わっていました。