最新更新日:2024/05/24
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4月25日の給食

☆今日の献立☆
牛乳 麦ごはん お好み揚げ みそ汁 レモンゼリー

 今日は,広島で有名なお好み焼きを給食風にアレンジした「お好み揚げ」を取り入れています。
 お好み焼きは,食料が不足していた戦後に,小麦粉を水に溶き,ねぎなどをのせて鉄板で焼いた「一銭洋食」が広く食べられるようになったことが始まりだと言われています。

 お好み揚げは,魚介類や,キャベツ,にんじんなどの具材を混ぜ合わせ,給食室でひとつひとつ揚げました。
 子どもたちにとても人気のメニューです。
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