☆今日の献立☆　　〜郷土食「鹿児島県」〜
牛乳　ごはん　ぶりのみぞれあえ　さつま汁

　鹿児島は，さつまいもや桜島大根が有名で，ぶりの養殖は鹿児島県が日本一です。
　今日は，冬が旬の大根とゆずを使った「ぶりのみぞれあえ」と郷土料理の「さつま汁」を取り入れています。

　ぶりのみぞれあえは，でんぷんをつけて揚げたぶりと，だいこんおろし・酢・砂糖・塩で和えました。ゆずの香りがとてもよく，おいしかったです。
　今日はおかずの残りが全校で４人分程度でした！