５年生は家庭科で、初めての調理実習を行いました。今回は、青菜と卵をゆでて、青菜のおひたしとかたゆで卵を作りました。同じ「ゆでる」でも、水からゆでるものと、沸騰したお湯からゆでるものがあることを知り、手順を確認して調理を進めました。初めての調理実習でしたが、安全な包丁の使い方や火のつけ方、環境のことを考えた片付け方などを意識して作る事ができました。自分達で作った料理はとてもおいしかったですね！