《１０月　８日（木）の献立》
＊小型パン　いちごジャム　牛乳　きのこスパゲッティ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレンチサラダ＊

　前期、最後の給食は、きのこスパゲッティでした。
　ぶなしめじ、えのきたけ、エリンギの３種類のきのこが入ったスパゲッティです。きのこは苦手な児童がけっこういるようなので、今日はどうかなと思っていました。

　ちょうど今日２時間目に、３年生と食に関する学習をしましたが、「ぶなしめじってなに？」「えのきたけはなに？」と聞かれました。絵を見せると「ああ！きのこのことか！」と納得したようです。きのこはたくさん種類があり、お店で売られているのは２０種類くらいだそうです。
　
　残食を見ると、たった９〜１０人分。とてもよく食べていました。

《１０月　７日（水）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ＊

　今日は、人気がある生揚げの中華煮でした。豆板醤や赤みそが入った中華料理です。今日は冷凍の生揚げをたくさん使いました。普通の生揚げを使うこともあります。

　こってりした味は、ごはんもすすんだようです。

《１０月　６日（火）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　ちくわのお好み揚げ　あらめの炒め煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かきたま汁＊

　あらめ（荒布）は、わかめ（若芽）より厚く荒々しい感じがするのでこの名がついたそうです。去年、あらめの炒め煮が出た時は、初めてだったせいか、ものすごく残ってしまいました。ひじきの炒め煮は人気メニューなので驚いたのですが…

　今日は給食放送でも「ひじきと同じように料理できます」とアピールしてみました。そのおかげかどうかわかりませんが、とてもよく食べていて、たった、４〜５人分しか残っていませんでした。

　ちくわのお好み揚げが食べやすかったせいもあるかもしれませんが、うれしかったです。

《１０月　５日（月）の献立》
＊ごはん　牛乳　いも煮　ごま酢あえ＊

　山形県では、稲のみのるころに、いも煮を食べる「いも煮会」という風習があります。親しい人たちが屋外で大きな鍋を囲みながら、さといもの入った煮物を楽しむそうです。
　牛肉を加えしょうゆで味付けしたものや豚肉を加え、みそで味付けしたものがあります。
　給食のいも煮は、しょうががよくきいて、だいこんにも味がしみておいしかったです。

《１０月　２日（金）の献立》
＊まつたけごはん　牛乳　さばの塩焼き　即席漬け　すまし汁＊

　子どもたちに人気がある、まつたけごはんでした。まつたけごはんには、まつたけの他に、ひらたけ、にんじん、こんにゃくなども入っています。
　
　味付がついたごはんなので、いつもよりたくさん食べたようです。

《１０月　１日（木）の献立》
＊セルフコロッケバーガー　牛乳　白菜スープ＊

　久しぶりのセルフバーガーでした。コロッケとゆでたキャベツにソースをかけて、バーガーパンにはさんで食べました。

　１年生とランチルームで一緒に食べましたが、ソースをかけたり、はさんだりと、初めて経験する児童も多かったようで、しっかり説明を聞いて、一生懸命バーガーを作っていました。
「できたよ！」「はさめたよ！」とあちこちから声がして、大きな口を開けて食べていました。