★ごはん・さばの塩焼き・昆布あえ・
　　　　　　　　　　　　　ひろしまっこ汁・牛乳★

　今日は、夏休み前の最後の給食です。１９日の食育の日で、一汁二菜の魚料理を主菜とした献立になっています。
　昆布和えは、キャベツ・小松菜・にんじんをそれぞれボイルして、塩昆布佃煮で和えました。色鮮やかで、栄養バランスのよい一品です。
　ひろしまっこ汁は、ちりめんいりこでだしをとり、そのまま食べられるみそ汁です。この汁には、毎月季節の野菜をふんだんに使用しますが、今日は、かぼちゃを入れています。（写真）食材は１つ１つていねいに切りそろえ、おいしい汁物になりました。
（栄養価：エネルギー595kcal　タンパク質26.6g　塩分2.0g）